03/06/2021
GRANOLA

Dạo gần đây, granola đang ngày càng được ưa chuộng trên thị trường bởi lẽ loại thực phẩm này vừa dễ ăn, thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nhưng không ít người vẫn thắc mắc rằng granola có bao nhiêu calo? Ăn bao nhiêu là đủ? Vậy là nhiều hay ít? Cùng mình tìm hiểu ngay nhé.

   Granola là thực phẩm được chế biến từ yến mạch cán, quả hạch, mật ong hay chất tạo ngọt khác như đường nâu. Ngoài ra, có thể bổ sung thêm gạo phồng, trái cây khô như: Nho, chà là, socola, hạt lanh,… rồi trộn đều và đem nướng đến khi vàng giòn và có màu nâu đẹp mắt. Granola thường được dùng ăn sáng hay làm đồ ăn nhẹ phổ biến ở Hoa Kỳ.

  Theo Healthline (trang báo điện tử uy tín về y tế của Mỹ), Granola chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như: các loại vitamin (E, A, C, B6), sắt, kẽm, magie, photpho, thiamin, folate,… Granola giúp ổn định huyết áp, giảm cholesterol và lượng đường trong máu, cải thiện sức khỏe đường ruột, chống viêm,… Với lợi ích như thế thì trong 100g granola sẽ có bao nhiêu calo? Cùng tìm hiểu ngay nào.

  Có rất nhiều chị em chuyển sang dùng granola thay cho bữa ăn sáng. Bởi phần lớn được làm granola làm từ yến mạnh, và đặc biệt hơn granola có hàm lượng chất xơ cao, và có thể cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho một ngày dài và có tác dụng giúp trong việc giảm cân hay là giữ gìn vóc dáng cho nhiều chị em. Không những thế trong granola có hàm lượng Protein thấp lại có một số những thành phần chứa lượng chất béo khó kiểm soát.

trung bình mỗi thanh bánh yến mạch granola tự chế khoảng 100 gram thì có chứa khoảng 600 calo, 20 gram protein, 30 gram chất béo, 60 gram carbohydrate, 10 gram chất xơ và 25 gram đường.

  • 100g granola chứa bao nhiêu calo ? 

Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), cứ trong 100g granola sẽ chứa khoảng 471 kcal cùng 10g Protein, 20g chất béo, 64g Carbohydrate, 5g chất xơ, 29g đường,... Các hàm lượng này có thể thay đổi tùy thuộc vào các nguyên liệu trong granola cũng như phương pháp chế biến và cách sử dụng của người dùng.

 

granola

Các bạn biết không, lượng calo trong 100g Granola khoảng 471 kcal sẽ gần bằng với lượng calo của 3 con cá chép chưng tương (468 kcal), 9 viên xíu mại (468 kcal), 1 ổ bánh mì thịt (461 kcal), 1 tô bún mắm (480 kcal), 1 tô phở gà (483 kcal), 15 cái bánh khọt (462 kcal) hay 1 tô bánh canh giò heo (483 kcal),...

Qua đó, bạn có thể thấy dù Granola có thành phần lành mạnh (chất xơ, protein,...) nhưng lại chứa khá nhiều calo cũng như hàm lượng chất béo và lượng đường cao.

Chính vì thế, nếu bạn ăn Granola không đúng cách thì sẽ gây dư thừa calo, dễ dẫn đến tình trạng tăng cân, tăng nguy cơ béo phì không mong muốn.

  • Granola ăn bao nhiêu là đủ? 
  • Bạn chỉ nên ăn khoảng 50g Granola vào mỗi sáng. Ngoài ra, có thể dùng kèm với một trong các món sau: 1 ly sữa tươi không đường, 1 ly smoothie, sữa chua Hy Lạp (không đường), các loại trái cây tươi (dâu tây, việt quất, chuối,…)
  • Bạn không nên ăn Granola cùng với các thực phẩm chứa chất ngọt hoặc tinh bột như: Sữa tươi có đường, sữa chua có đường, mứt,… Bởi Granola đã chứa đủ dinh dưỡng cần thiết mà không cần cung cấp thêm bất kỳ lượng đường nào.
  • Bạn cũng không nên ăn Granola quá thường xuyên bởi chúng được làm bằng cách nướng, dễ gây mất cân bằng âm dương cho cơ thể. Đây là tình trạng khiến sức khỏe suy giảm, tinh thần mệt mỏi, mắt thâm quầng, da nhợt nhạt, chân tay tê buốt dù thời tiết nóng, sợ lạnh, sợ gió,...
  • Bạn có thể ăn Granola 3 - 4 lần/tuần, mỗi lần ăn khoảng 50g để cơ thể luôn cân bằng và khỏe mạnh.

granola

  • Bữa sáng :

   Là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, cung cấp năng lượng tuyệt vời. Sử dụng 1/2 cup (51g) Yến mạch Granola giảm cân pha kèm với 180ml sữa tươi không đường sẽ đảm bảo nguồn dinh dưỡng cả buổi sáng cho bạn, giúp no lâu hơn, hạn chế thèm ăn và ăn vặt hiệu quả.

  • Bữa phụ sáng :

   Bữa phụ buổi sáng bạn có thể ăn vặt hoa quả tươi, lành mạnh mà hỗ trợ giảm cân tốt như : táo, lê, kiwi, ổi. Hoặc bạn cũng có thể ăn vặt bằng chính Yến mạch Granola thay thế bởi sản phẩm có thể ăn trực tiếp như các món ăn snack nhưng hoàn toàn lành mạnh cho cơ thể.

  • Bữa trưa :

      Đảm bảo bữa ăn trưa healthy , cân bằng dinh dưỡng bao gồm :

  • Tinh bột : ưu tiên lựa chọn các nguồn tinh bột hấp thu chậm như gạo lứt, khoai lang giúp no lâu, kiểm soát đường huyết insulin hiệu quả.
  • Protein : lựa chọn protein từ thịt gà, cá biển giúp hạn chế lượng chất béo xấu và cholesterol có hại, ảnh hưởng tới việc giảm cân.
  • Bổ sung nhiều rau xanh tốt như : súp lơ – giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, các loại rau như rau cải, rau muống,  cải thảo,… đều chứa nhiều vitamin, giàu chất xơ hỗ trợ giảm cân.

*Lưu ý: hạn chế sử dụng các đồ ăn chiên rán bởi lượng chất béo lớn từ dầu ăn có thể khiến bạn mất kiểm soát calo. Thay thế bằng dầu ăn dạng xịt PAM 0 calories có thể là giải pháp cho người ăn kiêng.

 

  • Bữa phụ chiều :

 

 

 

   Sử dụng 1 chén sữa chua không đường kết hợp với hoa quả hoặc yến mạch Granola giảm cân cung cấp nguồn năng lượng tuyệt vời, lành mạnh cho sức khỏe.

  • Bữa tối :

   Bữa tối là thời điểm cuối cùng trong ngày trước giấc ngủ nên bạn không nên nạp quá nhiều calories, tránh dư thừa dễ tích mỡ. Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn gồm :

  • Tinh bột : lựa chọn nguồn tinh bột hấp thu nhanh như cơm trắng, khoai tây,.. sẽ giúp bạn dễ tiêu hóa hơn, đảm bảo dễ ngủ hơn tránh bị đầy hơi, no lâu.
  • Protein : ưu tiên các nguồn protein tốt và lành mạnh như trứng gà, thịt gà, cá hồi ,…
  • Chất béo : bổ sung thêm Omega-3 sau bữa ăn hoặc trước ngủ giúp hạn chế mỡ thừa, tốt cho sức khỏe
  • Ăn vừa đủ rau xanh, hoa quả.

   Có thể sử dụng 1 chút yến mạch Granola ngũ cốc vào bữa ăn tối hoặc snack sau bữa ăn tối bởi Yến mạch Granola chứa nhiều omega 3, vitamin nhóm B có lợi cho sức khỏe

Đánh giá và bình luận

0

         

có 0 đánh giá

5
0 đánh giá
4
0 đánh giá
3
0 đánh giá
2
0 đánh giá
1
0 đánh giá

Thành công

hello

Lỗi

hello

Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách ăn Granola để tăng cân

Cách ăn Granola để tăng cân

Ở nhiều nước phương tây Granola là một món không thể thiếu trong bữa sáng.
Làm granola bằng chảo vửa tiết kiệm vừa ngon

Làm granola bằng chảo vửa tiết kiệm vừa ngon

Granola gồm yến mạch và các loại hạt giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan...
5 Phút cho bữa sáng giảm cân với ngũ cốc granola

5 Phút cho bữa sáng giảm cân với ngũ cốc granola

Granola là món ăn làm từ hỗn hợp hạt yến mạch cán dẹp...
Bât mí ngũ cốc granola tốt cho sức khỏe

Bât mí ngũ cốc granola tốt cho sức khỏe

Granola đậm đặc calo, cũng như giàu protein, chất xơ và vi chất dinh dưỡng. Đặc biệt,...
Granola ăn  với gì? những món phổ biến nhất từ Granola ?

Granola ăn với gì? những món phổ biến nhất từ Granola ?

Granola có nguồn gốc từ Mỹ. Chúng được xem là món ăn giàu dinh dưỡng,...
Ngũ cốc granola bao nhiêu tiền ?

Ngũ cốc granola bao nhiêu tiền ?

Granola là món ăn làm từ hỗn hợp hạt yến mạch cán dẹp trộn cùng...